İrmik Helvası
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı dolmalık fıstık
Tereyağını eritip irmiği ve fıstıkları kısık ateşte kavurun.
Şeker, süt ve suyu ekleyerek karıştırın.
Kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Dinlendirdikten sonra sıcak veya ılık servis edin.
