İncirli ve Bademli Mini Kek
175 gr kek unu
175 gr tereyağı
175 gr toz şeker
175 gr toz badem
1 yemek kaşığı gül suyu
3 yumurta
5 olgun incir
File badem
Un, tereyağı, şeker, toz badem, gül suyu ve yumurtaları çukur bir kaba alıp çırpın. Yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. İncirleri ince dilimleyip kek harçlarına hafifçe batırarak ekleyin. File badem serpin. önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
