500 gr. kuru incir
500 gr. hurma
1.5 kg. krema
750 gr. sana klasik
350 gr. hindistancevizi sütü
400 gr. bisküvi
1 çay bardağı ceviz
İncir ve hurmaları ayıklayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
İncir, hurma, krema ve sanayağını bir tencereye ilave edin ve esmerleşene kadar pişirin
Piştikten sonra içerisine hindistancevizi sütünü de ilave ederek blenderdan geçirin
Tepsinin en altına bisküvileri ilave edin ve üzerine karışımı döküp soğumaya bırakın. Üzerine ceviz koyarak servis edin.
|