Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Reçeller Marmelatlar > İncir Reçeli (Sarı) (1 adet - 88,032 defa bakıldı)

İncir Reçeli (Sarı)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Marmelat Tarifleri
Reçel Tarifleri
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


İncir Reçeli (Sarı)

TUBA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
Kısa URL: https://ml.md/lc10821
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2007
3,864 defa indirildi / yazdırıldı




750 gr reçellik incir
1,5 kg tozşeker
4 bardak su
1 kahve kaşığı vanilya
4 çorba kaşığı limon suyu (veya 12 gr limontuzu)

Bir tencere yarısına kadar suyla doldurulur, sonra bunun içine 2 çorba kaşığı limon suyu veya 6 gr limontuzu katılıp iyice karıştırılır. Kabuğu tıraş edilircesine ince soyulmuş reçellik incirler ilave edilir. Tencere ateşe oturtularak incirler biraz yumuşayıncaya kadar haşlanır, incirler biraz yumuşayınca kevgirle sudan çıkanlır, çekmiş olduğu suyu çıkarmak için hafifçe sıkılır ve bir kenara bırakılır. Diğer tarafta bir tencereye tozşeker, 4 bardak su ve 1 çorba kaşığı limon suyu veya 1-2 kaşık suda eritilmiş 3 gr limontuzu katılır. Tencere orta ateşe oturtulur ve şeker kanştınlarak eritilir, şurup, kaynamaya bırakılır. Şurup kaynamaya başlayınca reçellik incirler katılır, koyulaşıncaya kadar orta ateşte kaynatılır. Reçelin şurubu koyulaşınca 1 kahve kaşığı vanilya, 1 çorba kaşığı limon suyu veya 1 tatlı kaşığı suda eritilmiş 3 gr limontuzu katılır. Şöyle bir kanştınldıktan sonra reçel bir taşım kaynatılır, ateşten indirilir. Reçel iyice soğuyunca, temiz ve kuru kavanozlara boşaltılır ve ağzı sıkıca kapatıldıktan sonra kuru ve serin bir yere kaldınlır.


ML® Vanilyalı İncir Reçeli için tıklayın

ML® Vanilyalı İncir Reçeli (görsel)







İncir Reçeli (Sarı) Tarifleri Reçeller Marmelatlar



(1 adet İncir Reçeli (Sarı) 88,032 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası