İncirler yıkanır. Tavaya tereyağı konur, kızardıktan sonra küçük küçük doğranan incirler eklenir. Kızartılır, üzerine yumurta kırılır ve servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
İncir Kavurması (Sarıkamış Kars) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
İncir Kavurması (Sarıkamış Kars) tarifi, 743 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.