İnce Pidede Köfte
300 gram kıyma
1
soğan
1
limon
3 diş
sarımsak
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Köfte yapmak için kıyma,
sarımsak ve
soğanı yoğurup hazırlayın. Elinizi karbonatlı suya batırıp köftelere şekil verin, tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Fırından aldığınız ince lavaş pideyi ısıtın, üzerine erimiş tereyağı gezdirin. Köfteleri dizerek sofraya getirin.