2 yumurta
100 gram tereyağı
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı zeytin ezmesi
100 gram kaşar peyniri rendesi
1 paket kabartma tozu
1,5 çay bardağı mısır nişastası
2,5 su bardağı un
Derin bir kabın içine yumurta, süt, vanilya, kabartma tozu, peynir, mısır nişastası ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru ikiye bölün, bir tanesine zeytin ezmesi ekleyip karıştırın ve koyu renk bir hamur elde edin. Unlanmış zeminde iki hamuru da açıp şekil verip tepsiye dizin. 190 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirip çıkartın.
|
