2 adet parmak sucuk
2 adet yumurta
Yarım pide
1 çorba kaşığı tereyağı
Beyaz peynir ve marul yaprakları
Öncelikle sucukların derilerini alıp ince dilimler şeklinde keser gibi yapın ama tam kesmeyin. Tavada pişmeye bırakın. Ayrı bir yerde yumurtayı sahanda pişirip servis tabağına sucuklarla beraber peynir, marul yaprağı ve Ramazan pidesiyle ikram edin.
|