Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > İftar Buklesi (görsel) (1 adet - 24,697 defa bakıldı)

İftar Buklesi (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


İftar Buklesi (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc99623
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2014
2,730 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde daha çok iftarlarda tüketebileceğimiz...
güzel bir Ramazan tatlısı tarifimiz var
"İftar Buklesi"
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
yarım paket tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
ve alabildiği kadar un
şerbet için; 2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı tozşeker
ve yarım limon
iftar buklesi için gerekli malzemeleri öğrendik
şerbetini kaynatmaya başlayalım
öncelikle şekerimizi ve suyumuzu tencereye ilave edelim
orta ateşte kıvam almaya başlayana kadar kaynatalım
şimdi yarım limonumuzu ilave edelim
5 dakika da bu şekilde kaynattıktan sonra ateşten alalım
şerbetimiz soğurken biz de buklemizin hamurunu yoğurmaya başlayalım
1 adet yumurtamız var
yumurtamızın yıkandığını söylemeye gerek yok ama söylemiş olduk
yumurtamızı kırdık
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçeği yağını ilave ediyoruz
şöyle biraz kendi halinde karıştırıyoruz
şimdi üzerine eritip soğuttuğumuz tereyağını ilave ediyoruz
1 çorba kaşığı pudra şekeri...
ve 1 fiske tuz ...
1 fiske tuz bu kadar
ilave ettik
biraz daha karıştırdıkdan sonra şimdi sıra una geldi
unun üzerine de kabartma tozunu ilave ediyoruz
bu arada mutlaka tereyağı kullanmanızı rica ediyorum
çünkü lezzeti tereyağı verecek
şimdi un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz
hamurumuz normalden biraz sert olacak
şimdi biraz un serpiyoruz, kenara koyuyoruz
üzerine de kabımızı kapatıyoruz 15 dakika dinlendiriyoruz
15 dakika sonra
şimdi hamurumuzu alalım ve tekrar alt-üst edelim
ve dört parçaya ayıralım
her parçayı da özleşene kadar pazı yapalım
şimdi artık açmaya başlıyoruz
servis tabağı kadar açacağız, çok büyük olmayacak
bu kadar kafi
şimdi tırtıllı ruletle 8 üçgen parçaya keseceğiz
her parçayı da boş olarak saracağız
şeklimiz bu
sonuncu tatlımızı da şekillendirdik
şimdi 185 derece fırına veriyoruz
25 dakika sonra
buklelerimizi 185 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirdik
istediğimiz renk bu
şimdi üzerine soğuk şerbetimizi gezdiriyoruz
tatlımız fırından çıktı 5 dakika beklettik onu da belirtelim
en az 2 saat şerbetini çekmesi için bekleteceğiz
2 saat sonra
şerbetini çekti, şimdi üzerine son olarak hindistancevizi serpiyoruz
gördüğünüz gibi gayet kolay bir tatlı
oruçluyken yorulmadan yapabilirsiniz
artık servis zamanı
çok güzel ve kolay bir tatlı oldu
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
güzel bir şerbetli tatlı tarifi paylaştık
"İftar Buklesi"
Ramazan'da ve her zaman denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...






İftar Buklesi (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet İftar Buklesi (görsel) 24,697 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası