|
|
|
İçli Omlet |
 |
Berna Özsoy
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.01.2011
Mesajlar: 22
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc59587
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2011
2,116 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı sıvıyağ
İçi için:
1 adet sivri biber
1 adet domates
1 dilim beyaz peynir
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Önce omlet yapılır. Yumurtalar tuzla çırpılır. Teflon tavaya yağ konur ve çırpılan yumurta dökülür. İki yüzü pişirilir, bir tabağa alınır. İçi için; aynı tavaya yağ konur, ısınınca ince kıyılmış biber atılır, yumuşayana kadar pişirilir. Küp doğranmış domates eklenir. Domates de şeklini kaybedince peynir katılır, tuz serpilir. Omletin yarısına iç konur, diğer yarısı üzerine kapatılır ve sofraya getirilir.
|
|
İçli Omlet Tarifleri Çılbır Tarifleri
|
|
