İç Pilav

İç Pilav

https://multicooker.com

Tavuk ciğeri – 200 gr
Pirinç – 300 gr
Soğan – 100 gr
Tereyağı – 25 gr
Çam fıstığı – 15 gr soyulmuş
Üzüm (ufak) – 15 gr
Zeytinyağı – 20 ml
Su – 380 ml
Tuz
Baharatlar

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Pirinci yıkayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine ayçiçek yağı dökün. Kapağı kapatmayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu KIZARTMA, pişirme süresini 15 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Geri sayım başladıktan sonra hazneye soğan ve ciğeri koyun, tuz ve baharatları ekleyin. Kapağı kapatmadan yemeği hafiften karıştırarak çalışma modu bitene kadar pişirin. Sonra “İptal/Isıtma” tuşuna basın. Hazır ciğeri ve soğanı ayrı kaba koyun.
Çok fonksiyonlu pişiricinin içine tereyağı koyun. Kapağı kapatmayın.
Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu KIZARTMA, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Geri sayım başladıktan sonra hazneye tereyağı, pirinç ve çam fıstığını koyun. Kapağı kapatmadan yemeği hafiften karıştırarak çalışma modu bitene kadar pişirin. Sonra “İptal/Isıtma” tuşuna basın.
Pişiricinin içine su dökün, kuru üzüm, tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu PİLAV pişirme süresini 20 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Pirinci soğanlı ciğerle karıştırın.