Hurmalı İncir Tatlısı
Elif Korkmazel
500 gr
hurma
500 gr
incir
500 gr tereyağı
1,5 lt
krema
1 paket bisküvi
Hurma ile
incirin çekirdeklerini ayıkladıktan sonra küp şeklinde keserek tencereye
koyun. Ardından tereyağı ve
kremayı ilave edip yoğunlaşana kadar kısık ateşte kavurun. Diğer tarafta tepsinin içerisine bisküvileri bir kat dizin. Tencerede kavrulmuş olan malzemeyi blenderden geçirip bisküvilerin dizili olduğu tepsiye dökün ve soğumaya bırakın.