Malzemesi
200 gram Tamek Haşlanmış Nohut
Yarım bardak tahin
2 diş sarımsak
1 adet limon
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızıbiber
2 çay kaşığı tuz
1 kahve fincanı sıvı yağ
Tamek Haşlanmış Nohut’u mutfak robotuna koyup püre haline getirin. Püreye tahin, dövülmüş sarımsak, tuz, kimyon ve limon suyu katın. Servis tabağına alıp servise sunun.
|
