HUMUS
4 kişilik Malzemesi
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 kahve fincanı tahin
Yarım limonun suyu
Yarım kahve fincanı su
1 kahve fincanı sıvıyağ
Tuz
Haşlanmış nohutu süzüp blender veya çatalla ezerek püre yapın. Tahin, su, limon suyu ve tuzu ilave edip iyice çırpın. Soğuk olarak servis yapın.
