Höşmerim
100 Gr Sana Hamurişi
500 Gr. taze tuzsuz peynir
2 Yemek Kaşığı un
3 su bardağı şeker
Bir tavaya yağı alalım. Eriyen yağa unu katalım pembeleşinceye kadar kavuralım kaışıma peyniri ilave edelim. 11-12 dakika karıştırarak pişirelim. Toz şekeri ilave edelim 5-6 dak daha pişirip altını kapatalım. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
