Hoşmerim
MALZEMELER
4 su bardagi süt
4 yemek kasigi tereyağı
2 su bardagi misir unu
YAPILIŞI
Süt ve tereyağıni kaynatin. Kaynayan süte yavas yavas misir ununu katip karistirin. Diger tarafta yapismaz yüzeyli bir tavayi sivi yag ile yaglayin ve yagi kizdirin. Hazirladiginiz karisimi kizdirdiginiz yagda bekletmeden önce bir yüzünü sonra diger yüzünü, kizartin. Pekmezle servis yapin
