Hızlı Kek (Mikrodalga)
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı fındık, iri doğranmış
1 yemek kaşığı damla çikolata
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
2-3 dal taze nane
Kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikser 2 dakika ile çırpın, içerisine yağı ekleyin. Un ve kakaoyu ekleyip karıştırın, içerisine fındık ve damla çikolatayı ekleyin.
Kupanıza porsiyonlayıp mikrodalga fırında 700 watt gücünde 3 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp, üzerine pudra şekeri serpin. Çilek ve taze nane ile servis edin.
