|
|
|
Hirçikli (Malatya) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc31925
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2008
2,906 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Bir kaba alınan suda limon tuzu kaynatılır ve kurutulmuş salatalık kabuğu doğranır, suda haşlanır. Daha sonra bu salatalık kabukları süzülüp yağda kavrulmuş kıymayla bir daha kavrulur ve servis yapılır.
|
|
Hirçikli (Malatya) Tarifleri Doğu Anadolu Yemekleri
|
|
