Hindistancevizli Cezerye
2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Paket vanilya
2 Adet havuç
1 Su Bardağı su
1 Su Bardağı toz şeker
1 Paket petibör bisküvi
1 Çay Bardağı hindistancevizi
1 Çay Bardağı çekilmiş biraz iri ceviz
Bir tencereye şekeri, suyu koyun. Rendelenmiş havuçları katın, havuçlar iyice pişirin, macun kıvamı gibi olacak. Ocaktan alıp içine bisküvileri kırın, vanilyayı, cevizi, margarini koyup tahta kaşıkla ağır ağır karıştırın, koyu olması gerekir. Hazırladığınız harcı soğumaya bırakın, eliniz dayanacak ısıya geldiğinde ceviz büyüklüğünde koparıp elinizde yuvarlayın. Daha sonra hindistancevizine bulayıp servis yapın.
