Hindistancevizli Bisküvi Pastası
http://www.hurriyet.com.tr
Krema için:
1 paket krema veya 1 su bardağı süt
2 paket krem şanti
2 su bardağı hindistancevizi
Tabanı için:
2 paket yulaflı bisküvi
50 gram eritilmiş tereyağı
Üzeri için:
2 paket sade bitter çikolata
Öncelikle bisküvileri robotta un haline getirin. Üzerine eritilmiş tereyağını ilave edip iyice harmanlayın. Kelepçeli kalıba dökün ve düz tabanlı bir bardak yardımı ile bastırarak yerleştirin.
Kremşantiye krema veya süt ilave edip sertleşene kadar çırpın. 2 su bardağı hindistancevizi ilave edip karıştırın. Bu karışımı bisküvilerin üzerine yayıp bastırarak düzleyin. Dolaba koyarak dinlemesini sağlayın.
Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı gezdirin. Donduktan sonra servise sunun.
