Hindistan
cevizli Bademli Kurabiye
5 adet
yumurta akı,
3 su bardağı pudraşekeri,
2,5 su bardağı ince kıyılmış
badem,
3 su bardağı rendelenmiş
hindistan
cevizi,
Yumurta aklarını iyice çırparak köpürtün. 3 su bardağı pudraşekeri ve 2,5 su bardağı ince kıyılmış
bademle karıştırın. Üzerine 3 su bardağı rendelenmiş
hindistan
cevizi katın. İyice karıştırın. Hazırladığınız hamuru
krema sıkacağına doldurup tepsiye sıkın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.