Hindistancevizi Yağlı Ispanaklı ve Domatesli Omlet
https://www.elele.com.tr
1 tutam bebek ıspanak
1 adet orta boy domates
2 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı avokado
1 tutam karabiber
1 çay kaşığı Himalaya tuzu
Ispanakları doğrayın ve hindistancevizi yağı ile tavada çevirin. Üzerine rendelenmiş ya da dilimlenmiş domatesi ve avokadoyu ekleyin. Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyip, tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra çatal yardımı ile hafifçe karıştırın.