Hindistancevizi Unlu Pekmezli Muffin
https://naturelkaseyirdefteri.com
1 su bardağı hindistancevizi unu
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu (glutensiz markaya dikkat edin )
3 yumurta
4 yemek kaşıgı pancar pekmezi
1 çay bardagı laktozsuz süt (normal sütte olur)
1 çay bardagı sıvı yağ
Yumurta uzun süre çırpın (beyazlayana kadar).
Pekmez ekleyip çırpın. Süt ve sıvı yağ ekleyin.
Ayrı bir kapta un, kabartma toz, kakaoyu kuru şekilde karıştırın. Sıvı karışıma ekleyin.
Muffin kalıplarına paylaştırın. 170 derece ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirin.
