1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Su Bardağı şeker
1,5 Paket kabartma tozu
0,5 Su Bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
4 Adet yumurta
1 Su Bardağı su
3 Su Bardağı un
Yumurta ile şeker çırpılır. Diğer malzemeler de karıştırılarak margarin ile yağlanan kare borcama dökülür. 170 derece fırında pişirilir. Soğuduktan sonra dilimlenir. Sosu için 2,5 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı süt ve 1,5 yemek kaşığı şeker karıştırılarak pişirilir. Dilimlenen kekin üzerine dökülür. Bolca hindistan cevizine bulanır.
Not: Sos pişirmeden de yapılabilir fakat pişince daha güzel oluyor.
|