Hindistan Cevizli Kurabiye
125 Gr Sana Klasik
1 Paket vanilya
1 Adet yumurta
1 Çay Bardağı hindistan cevizi
1 Paket kabartma tozu
0,5 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Su Bardağı pudra şekeri
Yumurtanın akını üstü için ayırıp, yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi ve diğer malzemeleri koyarak hamur yapın.Cevizden daha küçük toplar halinde yuvarlayıp, önce yumurta akına, sonra hindistan cevizine batırın.Tepsiye dizip önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.