Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye
1 Paket Sana Klasik Kase
6 Yemek Kaşığı pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
3,5 Su Bardağı un
1 Kase
hindistan
cevizi
2 Adet
yumurta ( beyazını ayırın)
Oda sıcaklığında eritilmiş margarine
yumurta sarısı, pudra şekeri, kabartma tozu ve 4
yemek kaşığı Hindistan
cevizini ekleyerek yavaş yavaş unu ilave edin hamurdan
fındık büyüklüğünde yuvarlayıp önce
yumurtanın beyazına sonra
hindistan
cevizine bulayıp yağlamış tepsiye dizin 180 derecelik fırında pişirin.