Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye
1 Paket Sana Klasik Kase
6 Yemek Kaşığı pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
3,5 Su Bardağı un
1 Kase hindistan cevizi
2 Adet yumurta ( beyazını ayırın)
Oda sıcaklığında eritilmiş margarine yumurta sarısı, pudra şekeri, kabartma tozu ve 4 yemek kaşığı Hindistan cevizini ekleyerek yavaş yavaş unu ilave edin hamurdan fındık büyüklüğünde yuvarlayıp önce yumurtanın beyazına sonra hindistan cevizine bulayıp yağlamış tepsiye dizin 180 derecelik fırında pişirin.
