|
|
Hindili Erişte |
|
tek yürek
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.09.2014
Mesajlar: 29 Şehir: ısparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc101508
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2014
1,428 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram erişte makarna
300 gram hindi bonfile (ince doğranmış)
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı çamfıstığı
3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 demet fesleğen (irice kıyılmış)
1 çay bardağı krema
100 gram eski kaşar peyniri (rendelenmiş)
Tuzlu kaynar suda erişte makarnayı haşlayın, süzün ve sıcak tutun. Tavada yağı ısıtın. Çamfıstığı ve sarımsağı 3-4 dakika soteleyin. Etleri katın, karıştırarak 5 dakika daha soteleyin. Krema ve fesleğeni ekleyip yaklaşık 30 saniye ısıtın. Peynir serperek servis yapın.
Not: Makarna piştikten sonra servis tabaklarına sırasıyla makarna ve etli karışımı paylaştırın.
|
|
Hindili Erişte Tarifleri Makarnalar
|
|