|
|
Hindi Kızartma (Şanlıurfa) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc67130
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2011
2,649 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.urfaurfa.com
1 adet hindi
2 adet soğan
2 adet havuç
2 kaşık tereyağ
2 kaşık salça
Hindi iyice temizlenir. Sebzelerle birlikte tencereye konup haşlanır. Biraz soğuduktan sonra fırın tepsisine konulup üzerine salça ile yağ karıştırılıp sürülür. Tepsinin dibine 2 bardak hindi suyundan koyup fırında çevrilerek kızartılır. Kızaran hindi servis tabağına alınır üzerine tepsideki suyu dökülerek servis yapılır.
|
|
