2 su bardağı şeker
3 adet yumurta
3 su bardağı un
125 gr margarin
1 paket kabartma tozu
Tuz
Sepelemek için pudra şekeri
Şeker, yumurta, margarin, bir tutam tuz karıştırılır. Kabartma tozunu önce un ile karıştırıp sonra karışıma eklenir. Ortaya çıkan hamurdan parçalar koparılıp hilal şeklinde şekillendirilir. Kızgın yağda kızartılır. Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpilir.
|
