Hibiskus Çayı
Yarım su bardağı kuru hibiskus
1 çubuk tarçın
4 bardak soğuk su
Yarım çay bardağı aromasız şeker
Bir sürahiye hibiskus ve çubuk tarçını koyun. Üzerini su ile doldurup 1 gece buzdolabında soğutun. Süzüp şurubu ekleyin ve servis edin.
Not: Türkçe adı gülhatmi olan hibiskus çiçeğinin meyveleriyle yapılan bu buzlu çay, ekşi lezzetlerden hoşlananlar için ideal.
