Herkül Omlet
https://www.elele.com.tr
2 yemek kaşığı yağsız lor peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yumurta
2 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday
Sebze kurusu ve baharatlar
1 yemek kaşığı zeytinyağı ısınınca 2 tepeleme yemek kaşığı lor peyniri ve çırpılmış 2 yumurtayı ekleyin. Hafif pişince haşlanmış karabuğdayı üzerine gezdirin. Sebze kurusu ve baharatlar serperek pişirin. Yanında nar ekşisi, taze biberiye, domates çok lezzetli olur.