1 adet ekmek hamuru (fırından)
Yarım paket tereyağı
1 adet yumurta
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Ekmek hamuruna yumurta ve yumuşak tereyağı katılır, güzelce yoğrulur. Elde edilen hamurdan yarım limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır, yağlanmış tepsiye dizilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra şerbet gezdirilir. Şerbeti çekince ikram edilebilir.
|
