25 gr margarin
1 adet hazır kakaolu pasta keki
1 paket kakaolu pasta kreması
1 paket krem şanti
1 su bardağı kıyılmış fındık
200 gram kakaolu yaz helvası
Krokan için, 1 su bardağı toz şekeri tavada esmerleşinceye kadar soteleyin. 1 çorba kaşığı su koyun. Temiz bir mermere dökün. Donunca parça parça kırın.
Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve, margarin ve 1 çorba kaşığı toz şekeri karıştırın. Keki bu kahveli suyla ıslatın.
Helvayı 2 kaşık kahveli suyla ezin, kekin üzerine yarısını yayın. Üzerine krem şanti koyun. Üzerindeki tarife göre hazırlanmış pasta kremasının yarısını sürün.
Kekin ikinci parçasını da kahveli suyla ıslatın ve üzerine kapatın. Kalan helvalı karışımı pastanın üzerine sürün, onun üstüne kalan pasta kremasını yayın. Üzerini arzuya göre krem şanti, krokan, fıstık ve parça çikolata ile süsleyerek servis yapın.
|