Helva-i Hakani
100 Gr Sana Klasik
4 Çay Bardağı süt
50 gr iç badem
10 Kahve Fincanı pirinç unu
2 Su Bardağı toz şeker
Margarini tencerede eritin. Üzerine pirinç ununu ilave edip, pembeleşinceye kadar tahta kaşıkla karıştırın. Başka bir tencerede sütü kaynatın. Şekeri ilave edip, karıştırın ve pirinç ununun üzerine dökün. 2 Dakika karıştırıp ince kenarlı bir tepsiye boşaltın. Üzerine iç bademleri yerleştirin. Soğuduktan sonra baklava dilimi şeklinde kesin ve servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 17.04.2023