Hellimli Sardalya
Yarım kg
sardalya
2 parça hellim
peyniri
2 adet
domates
10-15 dal maydanoz
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Kılçıkları, başları temizlenmiş ve yıkanmış
sardalyalar yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine küp doğranmış
domates ve parçalara ayrılmış hellim
peyniri yerleştirilir. İnce kıyılmış maydanoz ve tuz serpilir. Sıvıyağ gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.
ML® Peynirli Sardalya için tıklayın