Hellim Peynirinde Pastırma
350 gr. hellim
peyniri
100 gr.
pastırma
1 adet sivri
biber
Taze kekik
Hellim
peynirini kalın 4 dilime kesin. Sivri
biberin tohumlarını çıkartın, dört parçaya bölün. Pastırma dilimlerinin içine
biber ve kekik yapraklarını sarın. Hellim
peynirini üzerine yerleştirin. Izgarada 5 dakika pişirip, sıcak olarak servis yapın.