Havuçlu Tavuk Pane
500 gram tavuk eti
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
1 yumurta
2 havuç
Yarım nar
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Kızartmak için zeytinyağı
Öncelikle tavuk etlerini küçük parçalar halinde doğrayın. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son da galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Bu arada havuçları rendeleyip zeytinyağıyla harmanlayın, nar taneleriyle süsleyip yanında tavuk paneyle servis yapın.
