Havuçlu Simit
1 adet simit
1 adet orta boy
havuç
1 kaşık
keçi peyniri
Zeytinyağı
Havucu rendenin ince tarafında rendeleyip biraz
zeytinyağı ile tavada öldürün, ufalanmış
keçi peyniri ile karıştırıp simit dilimlerinin üzerine pay edin. 180 derecedeki fırında 7-8 dakika fırınlayın.