1 paket makarna
1 adet iri havuç
6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre su
Havuç rendelenir, tencereye konur, yağ eklenir, orta ateşte havucun rengi yağa çıkana kadar kavrulur. Tuz, su eklenir. Kaynamaya başlayınca makarna atılır, karıştırılır. Yarım kapak kapatılır, ateş kısılır. 13 dakika pişirilir.
|
