4 yumurta çırpılır, 2 su bardağı şeker eklenir. Sırasıyla 2 su bardağı havuç rendesi Vanilin, 2 paket BİZİM MUTFAK Hamur Kabartma Tozu ve 4 su bardağı BİZİM MUTFAK Un ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. Yağlanmış ve unlanmış tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Kreması için: 1/2 litre İÇİM süte 1 bardağı toz şeker, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı pirinç unu, 2 yemek kasığı BİZİM MUTFAK Un, 1 paket BİZİM MUTFAK Şekerli Vanilin eklenerek muhallebi kıvamında pişirilir. Ocak söndürülünce 1/2 paket BİZİM Margarin ilave edilir. Pişirilen kekin üzerine krema sürülür. Buzdolabında dinlendirilir.
|
