5 adet rendelenmiş havuç
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sulandırılmış nişasta
1 paket bisküvi kırığı
5 adet rendelenmiş havucu bir tava içine alıp üstüne ½ su bardağı toz şeker koyarak orta ateşte karıştırmaya başlayın.
İyice suyunu verip karıştıktan sonra üstüne 2 yemek kaşığı sulandırılmış nişasta döküp tekrar karıştırın.
Daha sonra havuçları derin bir kasenin içine alın. Üstüne küçük parçalara böldüğünüz 1 paket bisküvi kırığını koyup elinizle birbirlerine iyice karışana kadar karıştırın.
Uzunca açtığınız streç filminizin üstüne karışımı koyun. Silindir haline gelince streçle sarıp buzdolabında 2 saat bekletin. Daha sonra dilimleyip servis edin.
|