Havuçlu Mor Lahana Salatası
1 su bardağı ince doğranmış mor lahana
1 adet rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Tuz
Mor lahanayı tuzla ovarak yumuşatın. Havuçla karıştırın. Zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyin. Harmanlayıp servis tabağına alın.
