Sıvı yağ koyduğunuz bir tavada 250 gr. kıymayı 1 adet küp kesilmiş soğan ve ince kıyılmış 2 diş sarımsak ile çevirin. 1 adet domates rendesi, 1 adet havuç rendesi, küçük kesilmiş 100 gr. mantar, taze kekik, tuz ve karabiber ekleyerek 10 dakika pişirin.
|
