Havuçlu Kurabiye (17 ay)
Malzeme:
1/3 bardak tereyağı
1/2 fincan şeker
1 yumurta
1/2 fincan havuç püresi
1 çay kaşığı limon tuzu
1 fincan çok amaçlı un
2 fincan bebek tahılı (demirle güçlendirilmiş)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 cay kaşığı yemek sodası
1/4 bardak süt
Şeker ve yumurtayı beraberce çırpın. Havuç püresi ve limon tuzunu ekleyin. Un, soda, kabartma tozu, bebek tahılını ve sütü ekleyin, iyice karıştırın. Bütün bu karışımı çok ince açın, kare kare kesin, bir fırın tepsisine dizin. 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Bu çerezi bebeğinize yedirin.
