|
|
|
HAVUÇLU KREMALI PASTA |
 |
DeliKız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.03.2006
Mesajlar: 109
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc2215
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2006
2,799 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
4 adet yumurta
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
2 su bardağı ince rendelenmiş havuç
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 paket vanilya
1 paket tarçın
1 paket kabartma tozu
Kreması için :
1 kilo süt
1,5 bardak şeker
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
2 kaşık kakao
1 küçük paket margarin yağı
HAZIRLANIŞI
Yumurta ile şeker 5-10 dakika çırpılır. İçine rendelenmiş havuç çekilmiş ceviz, tarçın ve kabartma tozu teker teker karıştıra karıştıra ilave edilir. İyice karıştıktan sonra 2 bardak un ilave edilir, yağlanmış ve unlanmış orta büyüklükte yuvarlak fırın tepsisine boşaltılır orta hararetli fırında 40-45 dakika pişirilir. Piştikten sonra çıkarılır. Ters yüz edilir naylon iplikle veya keskin bir bıçakla ortasından ikiye kesilir. Arasına diğer tarafta muhallebi gibi hazırlanan kakaolu kreması sürülür diğer pasta üstüne konulur aynı şekilde ona da krema sürülür hindistancevizi serpilir.
|
|
HAVUÇLU KREMALI PASTA Tarifleri Bademli Pasta Tarifleri
|
|
