|
|
Havuçlu Kırmızı Mercimek Çorbası |
 |
rigal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.07.2009
Mesajlar: 52
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc81026
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2012
1,546 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Su Bardağı kırmızı mercimek
2 Adet orta boy havuç
4 Su Bardağı su
1 Yemek Kaşığı un
1 Su Bardağı süt
Mercimekleri yıkayın, havuçları soyup küçük parçalara bölün. Tencereye 4 su bardağı suyla birlikte havuç ve mercimekleri koyup pişirmeye başlayın. Diğer tarafta margarinle ile unu hafifçe kavurun. Üzerine sütü ilave edip hızlı hızlı karıştırın. İnce bir kıvam haline gelince pişen çorbanın içine katın. 1-2 defa karıştırdıktan sonra blenderdan geçirip servis yapın.
|
|
