Havuçlu Ekmek Sarması
1 tane bayat ekmek
3 tane rendelenmiş havuç
1 kaşık tuz - karabiber
1 kaşık sana margarin
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı salça
1 tane yumurta
Ekmekleri ıslatıp suyunu sıkalım içine tuz karabiber ve margarin katıp yuğuralım rendelenmiş havuçları yuğurduğumuz ekmek hamuruna koyup rulo yapalım saralım süt salça tuz karabiber ve yumurtayı bir kaba koyup mikserle çırpalım sardığımız havuçlu dolmaları yumurtalı karışıma batırıp yağladığımız fırın tepsisine dizelim kızarana kadar fırında pişirip servis edelim.
