Havuçlu Bulgur Pilavı
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet havuç (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı süt
Tuz
Tereyağında rendelenmiş havucu kavurun. Bulguru ekleyip birkaç dakika çevirin. Sıcak su, süt ve tuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika dinlendirip karıştırın ve servis edin.
