1 adet havuç
1 talı kaşığı şeker
1 kahve fincanı su
Havucun kabukları soyulur rendelenir, küçük bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker ve su ilave edilir. Kısık ateşe oturtulur, kapak kapatılır. Havuç tamamen yumuşayınca ateşten alınır. Ilık olarak tüketilir.
|
