|
|
|
Havuç Kişniş Çorbası |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc126967
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2017
1,468 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://mediashop.tv
25 g tereyağı
1 büyük soğan (doğranmış)
1 2 diş sarımsak
800 g havuç parçası (yumuşayana kadar pişirilmiş)
500 ml tavuk suyu (sıcak)
15 g çekilmiş kişniş
Tuz
Karabiber
Tereyağını bir tavada eritin. Soğanları ve sarımsakları ekleyin ve bunları yumuşayana kadar kavurun.
Havuçları karıştırma kabına koyun. Üzerine tereyağı, soğan, sarımsak karışımını ekleyerek bunları 10 saniye boyunca 2. kademede püre haline getirin.
Tavuk suyunu ekleyin.
İri taneli bir çorba için bu karışımı 2. kademede 10 saniye boyunca, daha pürüzsüz bir çorba için daha uzun bir süre karıştırın. Kişnişi ekleyin ve isteğe göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Hemen servis edin.
|
|
Havuç Kişniş Çorbası Tarifleri Mercimek Çorbası Tarifleri
|
|
